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中文名 咖啡酸
英文名 Caffeic acid
别 称 3,4-二羟基肉桂酸
化学式 C9H8O4
分子量 180.15
CAS登录号 331-39-5
水溶性 微溶于冷水，易溶于热水及冷乙醇
分解点 223～225°
物性数据
性状：黄色结晶（水），遇碱液变橙色，有刺激性。
密度（g/mL,25/4℃）：1.478
熔点（oC）：194-198
沸点（oC,常压）：223~225（dec）
闪点（oC）：220
溶解性：可溶于热水、乙醇，微溶于冷水
用途
1.咖啡酸的中间体。用于有机合成。
2.可在化妆品中安全使用，有较广泛的抑菌和抗病毒活性。能吸收紫外线。低浓度即具抑制皮肤型发用染料的助剂，有利于增强色泽的强度。
厂家保证：
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咖啡酸
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